先週は、現在新築にてIHヒーターをご検討下さっているお客様と関電さんにご招待頂いてIH体験をしてきました。
IHの利点は何より炎を使わない!!こと。
炎が出ないので春巻きを揚げる際、油の飛び散りを鍋上に新聞をかぶせて揚げることが可能です☆
火力の無駄なロスがないのでお湯の沸騰も早く、お客様も驚いておられました。
そして僕が驚いたのは短時間で1号からでも美味しいお米が炊ける!です。
教えて頂いた先生は炊飯器をお持ちでないそうです。高級炊飯器を買わなくてもIHで十分!15分で炊き上がります!
レシピも簡単なので休日に自宅で早速やってみます。
鶏肉もグリル内でこんがり焼けて中はとってもジューシーで美味しかったです。
後片づけも実に簡単。グリル内もさっと拭けばOK。
IHの良さを十分に体感出来ました。
関電のHさん、先生ありがとうございました。
※もちろんガスゴンロの良さもありますのでIH?ガス?と検討中のお客様は弊社スタッフまでお問合せ下さいませ。
使用面、清掃性、経済性などの面からもご提案させて頂きます。
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